早上吃什么会胖

早上吃米饭或者面食是会胖的，吃完之后会带来大量的热量，特别是面粉中含有许多的碳水化合物，属于高热量的食物，食用后会让人体血糖值很快升高和体内脂肪的的大量堆积，不建议过量、频繁的食用。

其实早餐吃一些健康的沙拉会是不错的选择，选择绿色的食材，配合一定的沙拉，做成一碗健康的绿色早餐。膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，而蔬菜就含有大量膳食纤维绿色蔬菜含有十分丰富的维生素，这些维生素能让人体补充充足的能量和营养，同时，也不会让脂肪堆积，还对人体脂肪起到消耗作用。因此，在减肥期间，绿色蔬菜可以放心吃。

早餐选择水果与蔬菜有异曲同工之妙，水果含有丰富的食物纤维和水分，人在吃水果之后会有一种饱腹的感觉，不会再有太想去吃其它的食物的食欲。

而且有些水果比较利肠，能提高肠胃活力，既能加速消化排泄还能提高脂肪的燃烧率，瘦身和保持身材的效果极好。水果中还蕴含有独特的酸性物质，可以控制糖分转化形成脂肪，有阻止肥胖的作用。

选择一餐健康又不会长胖的早餐其实也不是简单的事情。早餐尽量少吃主食，特别是油腻的炒饭和炒面类食物，而要尽量选择水果或者蔬菜以及优质蛋白质，比如鸡肉、鱼肉、豆制品等，通过美味的方式去呈现，就能够做到好吃健康还不会变胖了。