晚上吃西红柿能减肥吗

晚上吃西红柿是可以减肥的，但是不能仅仅依靠吃西红柿减肥，运动才是减肥最主要的方式。西红柿的热量较低，富含柠檬酸和番茄红素，柠檬酸可以促进人体糖分的代谢，而番茄红素可以抑制人体脂肪的增多，在一定程度上减少人体热量。

西红柿中还含有大量的维生素，维生素可以抑制人体肠道对外来油脂的吸收利用，从而起到抑制人体内脂肪的增生，再加上西红柿中含有大量的水分和微量元素，可以促进人体新陈代谢速度的加快。人体新陈代谢速度加快，会消耗人体内多余的热量和带走人体内部分毒素，对于人体减肥瘦身有积极作用。

想要利用西红柿减肥，晚餐的时候进食西红柿是个不错的选择，可以将西红柿切成薄片或者做成沙拉，喜欢喝番茄汁的可以做成果汁饮用。除了这些冷食之外，还可以进行热处理，清炒、做汤都可以。

另外，想要减肥瘦身，每日必须摄入15毫克以上番茄红素才能有效，喜欢生吃西红柿的，大概吃两个大个的西红柿就够了，喜欢吃小西红柿或者圣女果的，大概吃20个也能达到摄入量，喜欢喝番茄汁的，大约在2-3瓶的量。

吃西红柿减肥和运动减肥一样，都需要坚持，人体的新陈代谢循环周期大致需要6个月的时间，所以不要因为体重下降缓慢就放弃，应该坚持下去，才能达到效果。