减脂餐有哪些食物

对于减肥人士来说，常吃的减脂餐中含有鸡蛋、菠菜、西蓝花、牛肉、鸡胸肉等食物，正所谓减肥“三分靠运动，七分靠饮食”，这五种食物减肥者必吃。

鸡蛋被称作是最营养的食物之一，是优秀蛋白质来源的食物。鸡蛋的烹饪方式有很多，水煮蛋、煎蛋、蒸蛋、炒蛋。水煮蛋蛋白质营养利用率高达 99.7%，能最大程度的保留鸡蛋的营养，也是最健康的。

在饮食中加入菠菜可有效减少身体摄取的热量，对健康相当有益。炒菠菜前应该用开水烫，这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸，才有利于人体吸收菠菜中的钙质。

西蓝花热量低，健康效益极高，含有丰富的纤维和植物化学物质，营养成份位居同类蔬菜之首。炒菜容易破坏西兰花的营养物质，蒸着吃西兰花是最好的一种选择，蒸熟后再调味。

牛肉对于健身或是减肥的朋友来说，都是非常好的一种肉类，因为牛肉含纤维多，对于减肥减脂都有所帮助。虽然我们正在减肥瘦身，但是在面对饥肠辘辘的中午时分，吃一些牛肉就是很好的帮助。

鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分，100克去皮的鸡胸肉热量只有133大卡，而鸡腿肉的热量是181大卡。鸡胸肉不但低脂低热量，饱腹感强，而且蛋白质含量非常高，也更加易于人体吸收和利用，也是健身人士最爱的食物。