一枚鸡蛋热量多少

1个60克左右的鸡蛋可以产生90千卡左右的热量，每100克鸡蛋的热量为144大卡。

鸡蛋的大小不同，所含的热量也不同，鸡蛋的重量一般在40克到70克之间，50克左右的生鸡蛋大约含70千卡，煮熟的鸡蛋大约含有78千卡，炒熟的鸡蛋大约为95千卡，煎蛋也含有大约90千卡。

一个鸡蛋中，蛋黄含有大约55千卡，蛋清中大约含17千卡，蛋黄中含有大约180毫克的胆固醇，蛋清中矿物质和维生素更多。

减肥可以适量吃鸡蛋，鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的物质，鸡蛋富含卵磷脂、卵黄素，可使脂肪、胆固醇乳化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用，对身体发育有利。

鸡蛋中的B族维生素和其他微量元素可以调节新陈代谢，促进消化吸收，加速脂肪燃烧，除了具有溶脂燃脂的作用，鸡蛋的热量还较低，是减肥人士喜爱的减肥食品。

减肥的人一天1个水煮蛋即可，不建议晚上食用，鸡蛋不宜与茶、地瓜、消炎片、糖精同食。

每100克鸡蛋含有9.51克脂肪总量，1.911克多不饱和脂肪酸，3.658克单不饱和脂肪酸，372毫克胆固醇，142毫克钠盐，0.72克碳水化合物总量，0.37克糖分，12.56克蛋白质。

鸡蛋富含人体必需的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、胆固醇、矿物质等多种微量元素，能够修复肝脏组织的损伤、健脑益智、改善记忆力、促进肝细胞再生，虽然鸡蛋营养价值高，却不易多食，每人每天1-2只即可。