减肥要不要吃米饭

减肥的时候可以吃米饭，但是需要适量，不能吃太多的米饭。如果你真的一直不吃米饭，对于身体会造成很严重的伤害，这就得不偿失了。

米饭的热量不高，煮熟的米饭热量是116大卡/100克，和我们总是忍不住吃的美食/零食相比，这个热量真心不高。米饭还富含营养，大米除了提供75%-80%的碳水化合物，还有部分蛋白质（8%-10%），少量脂肪、矿物质、B族维生素和膳食纤维。

如果每天吃5两大米，就能摄入蛋白质20g，约占成年人每天蛋白质推荐摄入量的三分之一，所以，如果减肥不吃米饭，就等于舍弃了一个便宜饱腹又营养的物质。长期不吃米饭，容易导致低血糖，严重时危害人体健康。

根据数据显示，成年人每天谷薯类的摄入为250g～400g,不同能量需要水平的平衡膳食模式下，主食的摄入量也应该进行相应的调整。在实际减肥配餐中，女生的能量摄入量在1400千卡偏多，而男生在1600千卡偏多。

1400千卡的主食是150g，而1600千卡对应的主食是200g。所以说，大家只要不超过这个数量，其实是不用担心长胖的。

有人会用粗粮代替主食，但是大多数的粗杂粮因加工程度低，口感比较差，对胃肠道功能差的人来说是一种负担。

因此，在减肥的时候吃粗杂粮是一种锦上添花的做法， 但是真的吃不了也不必强求，应该根据每个人的需要而灵活调整。