绿豆能不能减肥

绿豆有辅助减肥的作用，绿豆热量低，含有碳水合物和粗粮纤维，可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于减肥。而且绿豆具有清热解毒、降血脂的功效，对水肿型肥胖有很好的效果。但如果身体因为脂肪堆积而肥胖，一般不可能通过吃绿豆减肥。

另外，绿豆汤能够促进肠胃蠕动促进消化，能够增强消化系统，利尿防止便秘。绿豆汤在一定程度上还能够分解脂肪，能够对体内残留的脂肪进行分解，不但能够分解脂肪还能够抑制脂肪的堆积，有效控制体重。

绿豆粥是日常生活中时常食用的美食，也是中华传统的美食，绿豆具体清热解毒的功效，是排毒圣品，在炎热的夏季多食用绿豆粥，可以预防中暑止渴降火的功效，绿豆的口感也是非常好。

减肥绿豆粥的吃法：将绿豆洗净，浸泡30分钟备用。水沸后，将绿豆倒入，煮至黏稠状态，倒入适量的冰糖即可。因为减肥，糖千万不要多放。如希望口感丰富，可以加入马蒂、海带等。每天食用两次，也可以充当晚餐。

绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤，可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此，在喝绿豆汤前，最好先进食其他食物。