蓝莓可以美白吗

蓝莓有美白的效果，而且效果还不错。

蓝莓含有丰富的花青素，花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，还能阻止皮肤皱纹和囊泡的出现，保持皮肤的柔顺光滑。从内部改善皮肤的健康状况，还能改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。

蓝莓的抗氧化能力在水果蔬菜中名列前茅，能保护细胞，避免受过氧化物的破坏。蓝莓具有改善视力、抗皱美白、延迟皮肤衰老的作用，还能抑制黑色素的沉积，预防黑斑，有利于黑色素的分解，改善皮肤暗淡。

蓝莓对皮肤还具有嫩肤、恢复光泽的作用，同时可以去除皮肤的角质层细胞。这是因为在蓝莓中含有丰富的维生素C以及皮肤所必需的矿物质、微量元素等。

其中，维生素C可去除皮肤中的黑色素颗粒，使皮肤变得有光泽、美白，矿物质和微量元素可促进皮肤代谢掉废物，比如氧自由基等。但是，极个别人吃蓝莓可能会产生过敏、刺激症状，比如产生脱屑、红斑、瘙痒等。

蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通便的功效。腹泻患者吃蓝莓会加重情况。所以腹泻患者不适合吃蓝莓。平日里吃蓝莓的时候一次不要吃的太多，每次吃10-20颗即可。这是因为由于蓝莓中含草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体没有什么好处的。

另外，蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后，再摄入高钙质食物。