肉是我们日常饮食中不可缺少的部分,很多人担心吃肉会长胖,所以宁愿什么肉都不能吃,但其实这种做法是错误的,吃肉能够帮助我们补充身体必需的营养元素,是不可或缺的食物。那么,晚上怎么吃肉不会胖?
多吃白肉,少吃红肉
同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不一样,热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一,因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜,为使口感更好,在制作时一般会搅入很多肥肉,所以也是热量高得让你看不到。所以,要选择合适的部位烹饪。
烹饪方法很重要
想要吃肉不长胖,烹饪的方式也很重要,即使是低热量的鱼肉,如果用来煎炸,热量就会翻了好几倍哦!而蒸的方式就是最好的方法。食物烹饪的时间越长,就代表调味料放得越多,热量也越高,少吃炖入味的食物,可减少热量的摄入。
搭配蔬菜、主食进食
油脂丰富的食物口感好,并且并不宜让人产生饱腹感,一旦吃上了就容易吃多。所以,千万不要单单吃肉。烹饪时候可以将肉和蔬菜搭配,比如西兰花炒肉。另外,不要以为吃肉能饱就把肉当做主食,记住,肉只是菜肴。
细嚼慢咽
从开始吃饭的20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号,如果吃得过快,即使已经吃了很多,大脑却来不及发出吃饱的信号,还没有饱的感觉,就会继续吃且越吃越多,便造成了饮食过量的情况。吃肉更是如此,本来吃肉就容易胖,如果吃得快又多,那长胖是必然的。因此,要想吃肉不容易胖,就慢慢吃。
晚上吃了也不会发胖的几种食物:
牛奶
牛奶所含有的乳清蛋白是可以起到燃烧脂肪的效果,牛奶所含有的蛋白质是最符合人体的蛋白质,非常适合人体吸收,可以缓解我们身体的饥饿感。并且晚上喝牛奶还可以起到提高睡眠质量的效果。
杏仁
杏仁是属于一款低热量的食物,吃了不容易发胖,并且杏仁还有很高的蛋白质跟维生素C还有纤维素。可以帮助我们增加饱腹感,即可让我们不会感觉饿,也能起到减肥的效果。
豆浆
豆浆的热量跟含糖量都比牛奶还要低,其减肥的效果比牛奶还要好,并且还跟牛奶一样具有饱腹的效果。另外喝豆浆可以让我们的心情变得更加的愉悦,很容易入睡。
蜂蜜水
蜂蜜具有排便,美容的效果。并且蜂蜜含有非常多的营养物质,一直被大家当成滋补品。
燕麦
燕麦中含有可溶性可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并派出体外,减轻便秘的痛苦,减轻体内多余的脂肪燕麦有很好的降糖、减肥的功效,而且还能改善血液循环,促进新陈代谢,减少体内废物堆积,让你身体更加轻盈。
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