抗糖化和抗氧化的区别

糖化是由人体内部造成的衰老问题，抗糖化就是减少糖分的摄入，氧化是由外界的紫外线或者环境造成的自然衰老，抗氧化就是抗自由基，抗氧化和抗氧化都和抗衰老有关系。

糖是人体必需的营养物质，除了一些糖或者零食之外，主食还有一些蔬菜中也都是含有一定糖分的，身体摄入适当的糖分可以补充成了，但如果体内糖分过多，也会带来不良的反应。

糖分过多，糖分子就会依附在蛋白质和脂肪上，胶原蛋白产生断裂，皮肤会产生暗沉和泛红，时间长了会加速皮肤衰老。

如果人体自由基过多，就会加速消耗体内的糖分或者蛋白质等，自由基会抢走这些营养物质，产生更多自由基，时间长了之后，就会加速皮肤的衰老，因为胶原蛋白是皮肤的主要构成成分之一。

如果自由基多，氧化能力越强，还可能会导致一些身体疾病，导致身体衰老的情况产生。

自由基产生的原因有很多，比如紫外线、污染和身体的氧化反应等，除了预防紫外线和污染之外，多吃一些有抗氧化效果的食物也可以清除自由基，起到抗衰老的效果。