节食减肥真的不容易

节食减肥在减少脂肪的同时减少肌肉，一旦恢复正常饮食很容易反弹。同时长期节食的话会对身体产生不良的影响，所以不建议节食减肥。对于肥胖者而言。减肥不只是单纯的降低体重，而是在确保健康的基础上，让身材变得更有型更紧致，节食减肥并不能做到这一点。

减肥期间的控制饮食并不代表要节食。在我看来，控制饮食是去规避不好的食物，例如高热量、高糖份的食物，但不会去规避富含优质蛋白的食物。而节食是指吃很少，吃的量和选择的食物不能够维持身体所需的营养，直接影响身体的代谢功能，导致后面就算吃得再少，体重也很难下降。

减肥控制饮食和节食区别界线通常是每天800kcal/1000kcal两个值，如果成年男性每天热量摄入少于1000kcal，成年女性每日热量少于800kcal就属于过度节食。女生减脂期间建议每日摄入1200大卡左右，男生1500大卡左右

但是控制饮食不要单纯的只去计算热量差。减肥，要吃够营养，要吃对食物，营养均衡的前提下把饮食结构调整成：低碳水、低脂肪、高蛋白的饮食模式。

我减肥期间饮食的基本原则是：少油、少盐、少糖。减肥期间油建议不要超过20ml/天，盐不超过6g，糖一概不碰。肉和主食、蔬菜水果是生重，干燕麦片30克=其他主食100g。米饭、面条属于精致碳水，如果一定要吃，尽量放在早餐和午餐，晚餐主食以粗杂粮为主。