减肥期间如何正确饮食

减肥期间饮食要保证营养搭配，也要摄入合理的量，不可以节食。减肥时的饮食要少油少盐，少油少盐不代表不吃油不吃盐，最起码要满足身体每天必须的摄入量。每天的食物热量不应超过1200-1600卡，但一定要杜绝油炸食物。

减肥期间要摄入主食，我一般是按照粗细搭配的方式摄入主食。细粮能够给人体提供一定量的碳水化合物，而粗粮和杂粮则能够给人体提供膳食纤维，避免因脂肪堆积而引起肥胖。比较常见的细粮有：米饭、面包、馒头等等，常见的粗粮杂粮有豆、糙米、小米、玉米等等。

在减肥期间也可以少吃一些肉类食物，但是尽量要选择脂肪含量低的瘦肉、牛肉、虾肉、鱼肉等等，但每天摄入的肉类食物不能够超过100克。如果不喜欢吃肉，则可以通过其他食物来给身体补充蛋白质，比如牛奶、鸡蛋。

在减肥期间吃合适的水果，不但能够给身体补充维生素和矿物质，还能够避免摄入过多的热量，但在选择水果的时候要格外注意，一些热量比较高的水果，尽量不要吃，比如榴莲、荔枝、芒果等等。可以多吃一些富含维生素和膳食纤维的水果，比如奇异果、苹果、草莓等等。

在减肥期间多吃一些新鲜的蔬菜，可以有效控制热量的摄入，并且能够摄入适量的膳食纤维和矿物质，让身体的代谢能力变得更强。虽然减肥期间可以多吃蔬菜，但是却不能够用蔬菜来代替主食。在选择蔬菜的时候要格外注意，淀粉含量比较高的蔬菜，要尽量少吃一些，比如土豆、山药、南瓜等等。