辣椒减肥还是增肥

现在的人无辣不欢，但是辣椒吃对了能减肥，吃错了就会增肥。对于正常体型的人来说，在食量相同的前提下，吃辣与不吃辣相比，能够多消耗25%的热量。但是要注意，吃辣会上瘾，如果因为辣味而增加了食量，反而会增加体重。

吃辣椒以后，人体有一个动源过程，这是一个加速代谢的过程，能够让人体的血液动起来，让脂肪细胞蹦起来、烧起来。这个过程中，会产生热，会出汗，这实际上就是我们刚才说的动源的整体结果，这也是一个人体大幅度消耗热量的过程。

辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，富含膳食纤维，有利于降脂减肥防病。辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。

但是从控制体重的角度上来看，如果人大量摄入吃辣椒，食欲也会随之上升，吃得越多人越容易肥胖。尤其是吃所有食物都喜欢搭配辣椒的人，无形中摄入的热量会更大，所以吃辣椒增肥是有一定道理的。

虽然辣椒起到加快局部代谢作用，但是效果无法持久，减肥功效见仁见智。在减肥期，可适当摄入辣椒作为食物的调味，但应该注意摄入的量和辣度，吃完辣后，应补充足够的水分，促进身体的新陈代谢。