适量的吃黑芝麻可以减肥,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,但是黑芝麻的热量比较高,油脂含量也比较丰富,属于高热量食品,因此长期大量食用会使人肥胖的,但是有规律的吃一些,对身体不会有什么明显的影响。
黑芝麻的营养价值很高,含有大量的脂肪和蛋白质,另外还含有维生素a、维生素e、钙铁等微量元素。所以在减肥中可以适当的吃黑芝麻,而且在减肥期间,一些人由于营养的摄取量不够,皮肤就会变得粗糙,吃点黑芝麻能够使得粗糙的皮肤获得改善。
减肥期间可以吃一些无糖黑芝麻糊,但是这里面不是绝对的不含糖,而是少糖,无糖黑芝麻糊属低脂肪低热量食物,不会使人发胖,而且黑芝麻糊吸收消化快,富含膳食纤维,且饱腹感强,减肥期间可以适当吃。
适量的吃黑芝麻不仅有减肥的效果,还能补钙,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见黑芝麻才是补钙佳品。另外,黑芝麻中钾含量丰富对控制血压和保持心脏健康非常重要,而且常吃黑芝麻有乌发润发的作用,让白发重新变得乌黑。
另外,黑芝麻含有丰富的维生素E,而维生素E不仅有良好的抗氧化作用,而且对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于女性能够使雌性激素浓度提高,因此又称“生育酚”。
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