白萝卜可以减肥吗

白萝卜有一定的减肥效果，白萝卜热量低，脂肪含量低，富含膳食纤维、维生素等营养物质，能促进消化，减少脂肪吸收。适合减肥期间食用，可以达到一定的瘦身效果。

白萝卜可以减肥，因为它含有胆碱物质和酶，酶可以吸收食物中的淀粉，溶解胃中堆积的食物，有很好的消化作用。白萝卜虽然可以减肥，但一定要配合一定的运动，这样减肥效果才是最好的。

另外，白萝卜的营养价值是丰富高的，其钙质的含量是菠菜的4倍，维生素C的含量与柠檬相近，而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍，维生素B1的含量也要比豆浆中的含量多60%，白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍，并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢，并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用。

生吃白萝卜可以吸收到更多的营养，减肥的效率自然也就更高，如果不喜欢煮熟后白萝卜的味道，也可以制作新鲜的白萝卜汁来帮助自己瘦身。把白萝卜洗净切块，然后放入榨汁机中，加入少许的冰糖和适量的白水，榨出的白萝卜汁十分清甜爽口，无论是平时还是饭前饮用都能有效的控制身体吸收的热量。

但由于白萝卜性质寒凉，因此生吃的话，建议注意要适量，尤其是对于一些胃肠功能不好的人来说，为了避免身体不适，最好是熟吃。