减肥可以吃大蒜吗

大蒜并不具有明确的减肥效果，单纯通过食用大蒜来进行减肥是不可取。

大蒜含有丰富的蛋白质、维生素、钙质、糖水化合物，有清肠排毒的作用，使毒素及时排出，大蒜还有杀菌，作用。吃大蒜除口臭外，还能引起胃灼热，所以不宜多吃，也不宜空腹吃。

能真正的做到生吃大蒜的人不多，特别是减轻体重本来就是许多爱美人士想要做的一件事情，如果为了减轻体重变成口吐蒜味儿的“小仙女”似乎也有悖人们的初衷。

大蒜确实有不少好处，如果经常吃大蒜的话，可能提高自身的免疫力，另外加上大蒜有清热解毒的效果，在冬季吃一些大蒜还能够使身体发热，防止寒冷，自然也就减少了感冒的出现。

有经验的人会发现大蒜是很少能够发霉的，即使放在那里几个月也很少会有霉斑、霉点等出现，这就是因为大蒜具有抗炎杀菌的作用。经常吃一些大蒜的话可以减少各种炎症的发生。

糖醋大蒜在减肥期间最好不要吃，北方人喜欢生吃大蒜，看似很清淡，但其实大蒜的热量并不低，每100g大蒜的热量在140大卡左右，不同品种的大蒜略有差异。

糖醋大蒜在江浙和北方一些地区也很常见，糖醋大蒜的热量更高，在200大卡左右，很多人喜欢吃糖醋大蒜，一吃就好几罐，根本停不下来，一不小心热量就超量了。