减肥可以吃油吗

减肥期间可以吃油，适当的摄入油脂，不仅不会造成身体的负担，还能帮助减肥。油脂是重要的营养物质之一，是人类生命能源和机体代谢不可缺少的必需物质，提供人体无法合成而必需从植物油脂中获得的必需脂肪酸。

减肥期间吃油，可以多吃植物油，少吃动物油和人造油脂。见食用油中，对健康的益处由高到低依次为：亚麻籽油> 初榨橄榄油>双低菜籽油>普通橄榄油>茶油>大豆油>花生油>玉米油>猪油>普通菜籽油>棕榈油。

其实，吃进坏油太多才是导致肥胖的罪魁祸首，这些油脂渠道大多数都是坏油的渠道，比如油炸烧烤、奶油、甜品里的酥油等等，人体摄入油脂过多，产生的热量超过每天人体消耗的热量，自然而然会造成肥胖等问题。

真正的好油富含不饱和脂肪酸，在很多天然食物中就含有，比如坚果的油脂、植物种子的油脂、鱼类的油脂，杏仁、鸡蛋、豆类、椰子、菜籽、苦茶、橄榄、鲑鱼等等都含有天然丰富的好油。

要减肥的人，一天摄入的油脂热量约占每天人体所需要热量的15%-20%。1克的油脂油9大卡的热量，每天摄入30克的油脂就有270卡左右，这些油脂就满足能够满足减肥人群的需求。