吃什么减肥快又健康

燕麦、番茄、苹果、玉米、藜麦等食物又帮助减肥又健康。减肥要注意饮食热量的控制，所以大家选择正确的食物是很重要的。最好大家选择吃一些低热量又容易饱腹的食物。

燕麦是低热量食物，而且吃了饱腹感很强，是我减肥期间最爱吃的食物。如果你觉得直接吃燕麦的口感不太好，可以将燕麦用料理机打成细腻的粉，将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛做成薄饼吃，油要少，不要放糖。

苹果同样是减肥水果的一种。苹果热量比较低，最适合减肥。苹果含有果胶对便秘有辅助作用。一个苹果中含有5g的膳食纤维，是一天所需量的20%，能给人很好的饱腹感。因此晚上吃苹果可以说是非常好的选择。

西红柿既可以是蔬菜，也可以是水果，但不管作为水果还是蔬菜，它都是一种极佳的减肥食物。而且番茄卡路里非常低，每200克番茄才含有30卡路里。同时番茄的饱腹感很强，水分非常多，几乎全部都是用水造。

玉米是粗粮之一，属于消化慢、吸收慢、吃完不容易饿的低GI食物（GI即食物升糖指数），富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动。减肥期间我一般用玉米代替主食，水煮玉米、烤玉米、玉米沙拉，都是代替米饭的不错选择。

藜麦被称为“谷物之母”，市面上常见的混合蔬菜沙拉中常常就会加入藜麦饭。藜麦富含膳食纤维，蛋白质含量更是高达14%-22%，对人体肌肉合成和修复颇有帮助。同时，藜麦可以蒸食、煮汤、搭配沙拉。建议食用前清水浸泡一会。