蜂蜜浸柠檬的正确泡法

蜂蜜泡柠檬的做法分干柠檬片和鲜柠檬两种。干柠檬片先用温开水泡成柠檬水，等温度降到40℃时加入适量蜂蜜。鲜柠檬可以先用榨汁机榨成柠檬汁，然后加入适量温开水和蜂蜜。也可以把鲜柠檬切成薄片后泡成柠檬水，等水温降到40℃时再加入适量的蜂蜜。

大家要注意，冲泡蜂蜜可千万不要用热水，尤其是40°C以上的热水甚至是开水，蜂蜜中的酶类和脂类等营养物质极易在高温下被分解破坏，而且这样的泡法会导致蜂蜜柠檬水的口感不那么好。

制作蜂蜜柠檬水的柠檬一定要带皮，柠檬皮中含有丰富的营养，甚至在某些方面比果肉还有价值，但是表皮一定要清洗干净。其次是蜂蜜的选择，一般选择水白蜜最佳，这样制作出来的蜂蜜柠檬水不管是外观还是口感，都是上品。

蜂蜜是一种天然的营养品，它具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善。由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，柠檬蜂蜜水的功效能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

正确的时间和喝法也会影响蜂蜜柠檬水所产生的效果，饭前喝一杯蜂蜜柠檬水不仅可以起到开胃的效果，还能帮助正常分泌胃酸，促进消化。睡前喝一杯蜂蜜柠檬水，可以促进新陈代谢，排除毒素滋润肌肤，起到美白养颜的作用。