减肥期间吃海底捞的时候,要谨慎选择锅底,菌菇锅>清汤锅>番茄锅>香辣锅,能选菌菇锅的就选菌菇锅,因为热量最高的其实是油,也就是脂肪。捞起来之后也可以在清水中过一遍洗掉表面的油脂。
当然了,如果你嫌弃菌菇锅没有味道,也可以选择4宫格,2格白水,菌汤锅可以有,青椒锅可以有,青椒锅把上面那层油撇掉哦,白水是为了青椒锅捞出的菜再过一下白水去油。
肥牛肥羊绝对不要点,吃一些高蛋白低脂肪的牛肉还可以,尽量选择肥肉少的,蛋白质含量越高。瘦肉的蛋白质算是比较优质的,氨基酸丰富还容易吸收,虾、黄喉、毛肚还是可以吃的。其他的合成肉类就要少点了,一定记得加工程度越低的食物,热量越低。
合成肉类第一肉类的含量肯定不如瘦肉多,第二也可能会含有很多脂肪。另外,鸡蛋和鹌鹑蛋都是很好的选择。减脂期最好的食物就是鸡蛋啦!
豆腐、海带、青菜类、冬瓜都是可以的。尽量选择菌菇类或者不吸油的蔬菜,很多人觉得在海底捞可以吃很多蔬菜,补充平时吃不到的维生素。但是一定要放在清汤锅啊,不然蔬菜吸油吸的你怀疑人生!
蘸料可以选择香辣干碟,还可以加一点牛肉碎粒和碎花生,补充优质蛋白质和优质脂肪。饮料就尽量选择清淡一点的啦,而且海底捞还提供冰块哦,夏日炎炎喝点冰水也是很爽的,最好就不要喝酸梅汁等甜饮料了,因为糖分真的很多很多。
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