花生怎么吃减肥

吃生花生可以减肥，这样吃损失的微量营养素最少，要选择干净无霉变的健康花生。

煎、炸、炒等烹调方式都很容易破坏花生中良好的营养成分，可以生吃或是水煮的方式。

花生是一种营养很高的食物，但是热量也很高，脂肪含量也达到40%以上，50克花生含有约20克花生油。用50克花生替代20克炒菜油的话，脂肪总量没增加，却能额外吃进去很多B族维生素和膳食纤维，还是很合算的。

每天吃十颗新鲜的花生，在吞咽之前要仔细咀嚼，肠胃敏感的人在进食前，可以先剥去花生的红皮，花生有很强的饱腹感，能有效控制食物的摄入量，为身体提供营养，但是不要吃经过油炸的花生，原因是它们的热量非常高。

花生红枣汤也有减肥的效果，准备好红豆或黑豆浸泡一晚上，第二天用清水清洗，倒入锅里，把洗过的花生和枣放在一起煮，放入一定量的水和冰糖，煮熟后冷却，存放在冰箱里可以当晚餐用，这种花生汤减肥效果很好。

花生薏仁粥也是不错的减肥食品，将花生米、红枣和薏仁放在一起煮，每日坚持服用，不仅能在补充营养的同时还可以减少热量摄入，还有排毒养颜的效果。

如果三餐不少吃，本来不吃零食，现在额外再吃很多花生，必然是带来增肥的效果，就达不到减肥的效果了，把花生当成零食的话也要少量食用，相应减少炒菜油就可以了。