减肥吃什么炒菜好

减肥期间可以吃的炒菜非常多，比较推荐冬瓜、萝卜、西红柿、韭菜等，这几种食物炒着吃不仅健康美味，还能减少热量的摄入，辅助减肥的效果好。

炒冬瓜非常适合减肥期间吃，但是需要少油，而且冬瓜中含有大量的营养物质，但重点是没有一点脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，热量非常低，很清淡，想减肥的朋友吃它的话，不仅帮助减肥的同时还能美容。

萝卜含有辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢作用，可避免脂肪在皮下堆积，可以将白萝卜和豆腐一起炒，不仅美味，而且热量低，对减肥很有帮助。

其实西红柿也是一个不错的选择，西红柿里面含有了番茄红素以及酸性的物质，热量还低，很适合减肥期间使用。可以和鸡蛋一起炒着吃，这两种食物中所含有的维生素E，可以起到维持肝脏功能。

韭菜里面所含有的热量是非常低的，不管怎么吃都不会发胖，韭菜里面还含有了大量的纤维素，可以起到促进肠胃蠕动的作用，也可以把身体里面多余的脂肪与垃圾有效的排除，如果有便秘症状的话，也是可以起到缓解作用的，最终帮助我们达到了减肥的效果。

减肥期间可以使用椰子油来炒菜，使用椰子油炒菜还能加速代谢，所以也有辅助减肥的功效。在减肥期间尽量避免吃花生油，因为花生油当中的饱和脂肪酸太多，容易引起肥胖。除了可以选择椰子油之外，像核桃油、橄榄油、葡萄籽油、葵花籽油等都是比较不错的选择。