面包片减肥吗

全麦面包片有助于减肥，普通的面包片是没有减肥作用的。全麦面包指的是用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，虽然质地粗糙，口感不佳，但是含有丰富的维生素、蛋白质和膳食纤维，能增强饱腹感，减少热量的摄入。

普通面包片的主要成分是淀粉，淀粉的能量非常高，有些面包片还添加了油脂，会进一步增加摄入的能量，如果摄入的能力大于消耗的热量，就会导致能量在体内堆积，形成脂肪，导致发胖，不利于减肥。

如果想要减肥，在满足身体基本消耗之外要尽量减少能量的摄入，科学合理的安排饮食，不能一味减少摄入，否则有可能会造成营养不良，影响身体的正常代谢，可以多吃低热量的水果蔬菜，以及富含蛋白质的牛肉、鸡蛋、牛奶等。

虽然全麦面包有助于减肥，但是过分单一的食用全麦面包，会造成人体摄入营养不均衡，所以，无论是将全麦面包作为早餐，还是中餐、晚餐，都应该适当搭配肉类、鸡蛋、奶类、坚果类食物以及足量的蔬菜水果，确保膳食均衡。

在购买全麦面包时，要学会辨别真假，从外观上看，全麦面包为浅褐色，颜色过深、过白都有问题，全麦面包闻起来应该有一股浓郁的麦香味，受到按压能弹起，掰开时手感很筋道，吃起来有嚼劲，口感粗糙，能够尝到细碎的颗粒感。

还可以观察包装上的配料表，只有配料表上明确写着全麦面粉这四个字时，才是真正的全麦面包，很多面包的配料中写着小麦粉加麦麸，这其实是用精面粉兑麦麸制成的，并不是真正的全麦面包。