减肥会想吃肉吗

减肥会想吃肉，而且减肥期间必须要吃肉。如果减肥时间过久不敢吃肉，就会引起体内缺乏营养，所以减肥期间一定要吃肉，不过大家要有选择的吃。大家可以选择鱼肉，虾肉这些脂肪含量比较低的肉类。

其实肉类中的主要营养是蛋白质，另外还含有丰富的B族维生素和多种矿物质，其中维生素B2可以帮助脂肪燃烧，将脂肪转化为能量；维生素B6可以帮助蛋白质和不饱和脂肪酸等代谢。不吃肉等于完全拒绝这些营养素，这样会造成我们营养不均衡。

大家在吃肉的时候要注意，想吃肉，首选白肉。如鸡肉、鱼肉、虾肉等许多白肉，属于低脂肉类，这些肉类含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有利于预防心血管疾病，对减肥大有好处。牛肉虽属于红肉，但由于其蛋白质含量丰富，可以适量选择瘦肉部分。

吃肉还要选对部位。像鸡胸肉、里脊等部位的瘦肉，脂肪含量较低，在补充蛋白质的同时不会造成摄入热量超标，有利于减肥。五花肉、排骨、牛腩、鸡翅这些部位脂肪含量很高，爱吃这些肉，只会让你越来越胖。

人们往往喜欢吃红烧肉、爆炒肉片等重口味菜式，再加上辣椒粉、孜然粉、酱油等调料，虽然经过各式各样调料烹饪出来的肉食味道诱人，的确色香味俱全，但这些肉菜往往含有高油脂、高盐分、高热量，一吃就胖真不是骗人的。

建议选择清蒸、白灼、水煮等低油低脂的烹饪方法。如果想要添加一些调味料来改善口感，可采用天然的柠檬汁、少量黑胡椒粉。选对肉的种类、部位和烹饪方法，不仅能过足嘴瘾，还能让你吃肉像吃蔬菜一样，高速燃脂。