断糖减肥法就是在减肥期间戒断糖分,不摄取糖分及含糖食物。
要注意的是,在戒糖的过程中,还需要增加蛋白质的摄入,这样才能够帮助减脂增肌,提高身体基础代谢率,最终才能养成易瘦体质。
在减肥过程中,需要戒断的应该是精致糖类,包括白饭、白吐司、白糯米、甜食及含糖饮料等,但全壳根茎类包括五谷饭、糙米、燕麦、全麦、地瓜等,仍应持续作为主食适量摄取,这样才不会发生营养失衡的状况,能够帮助自己更加健康地瘦身成功。
断糖减肥期间,建议尽量选择未精制的食物,以标准来说,选择白色食物,不如选褐色食物;吃精制白米,不如吃胚芽米或糙米;选择白吐司,不如选胚芽吐司、裸麦吐司或褐色谷物;选择吃乌龙麵,不如改吃荞麦麵,只要这样选,就可以限制糖质的吸收。
选择配菜时,也要同时留意限制糖质的摄取。越接近食材原形的食物,越需要时间消化吸收,可以使糖质吸收速度变慢。
断糖减肥法的瘦身效果比较明显。通过断糖减肥法来减肥,可以减少糖类物质的摄入,这样对体重的控制有一定的帮助。
断糖不仅可以减肥,还可以帮助延缓衰老。摄入过多的糖会导致皮肤出油,引起粉刺、痤疮以及痘痘。如果经常吃糖,我们皮肤的胶原蛋白就容易被损坏,导致皮肤失去弹性出现细纹。因此,减少糖类物质的摄入,可以帮助机体进行抗氧化作用。
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