紫薯中含有的花青素是很高的,所以在平时的时候食用紫薯可以起到很好的减肥作用,而紫薯食用方法很多,最常见的就是蒸着吃紫薯,不仅能够饱腹,热量还非常低。
想要用紫薯来减肥的话,紫薯黄瓜羹美味又减脂,准备一百克的紫薯,半根黄瓜以及小半杯的牛奶。将紫薯去皮煮熟,将黄瓜直接切丁,将这两者混合牛奶,放在搅拌机中搅拌,搅拌之后就可以吃到紫薯黄瓜羹了,这种食物可以排毒消脂,对减肥很有好处。
紫薯梅子饭也不错,准备紫薯100克、少量的梅子以及糙米90克,碎玉米10克,将紫薯切丁,将糙米清洗干净,再将这几者混合在一起,最后将其放入电饭煲中,煮熟就可以食用了,它可以促进消化,帮助大家减肥。
紫薯虽然具有减肥的作用,但是三餐都吃紫薯容易造成能量摄取不均衡,造成营养不良等症状,这样的方式,就算减肥减下来了,恢复正常的饮食习惯后很快又会反弹,并不能彻底的瘦下来,只适合做突击减肥。
其实,紫薯适合减肥期间吃,是因为紫薯中含有的热量非常低,吃紫薯之后不用担心会发胖,而且还有健美、通便排毒、防止亚健康的作用。每100克的紫薯中脂肪含量仅有0.2克,产生的热能是100千卡左右,只有大米的1/3,是一种十分不错的低热量、低脂肪食物。
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