米饭比面食更容易发胖，因为米饭的热量比馒头高，而且面食还容易饱腹，因此会减少食物的摄入。
米饭和馒头怎么吃更有助于减肥？
方法一：米饭和馒头是我们每日需要补充的主食，而能量最大的来源是碳水化合物，想要不发胖，一定要和蔬菜搭配吃，在吃饭之前，可以不吃饭，先吃蔬菜，而且一定要以绿色蔬菜为主，可以帮你轻松摆脱发胖的现象。
方法二：吃饭要吃八分饱。不管这顿饭有多好吃，一定要给肚子留点空间，才能帮你有效的减肥。
方法三：吃饭之前可以先喝点汤，可以帮你轻松增大饱腹感，当你吃主食的时候，自然也会减少主食的摄入了。
方法四：可以搭配粗粮、杂豆、薯类等食物吃，这样既能保证营养全面丰富，还能减少碳水化合物的摄入。
