减脂为什么不能吃豆类

减脂是可以吃豆类的。豆类含有优质的植物蛋白、矿物质，含的脂肪和糖相对少，另外豆制品都是富含膳食营养纤维的，可以促进肠道的蠕动，对减肥有促进的作用。所以减肥期间我们适量的吃豆制品是有利于减肥的。

豆类是一个跨界明星，既有动物界的营养素，又含有蔬菜界独有的营养素，是很好的蛋白质来源。比起吃肉，吃豆类摄取蛋白质，不需要担心任何类固醇、荷尔蒙或抗生素，是减肥期间的友好食物。

不过大家减肥期间大家在选择豆制品的时候要注意，吃对了才能帮助减肥。

黄豆，黑豆，青豆，红豆，绿豆等，这些豆类都是高蛋白，低脂肪的豆类，热量也相对比较低，是减肥期间可以选择的。豆腐，豆浆，豆花，豆皮，这些豆类制品都是黄豆的直接加工品，高蛋白，低脂肪，热量也相对比较低，也是减肥人士的友好选择。

减肥期间不能吃的豆制品有腐竹、豆豉、腐乳、鱼豆腐和千页豆腐等。腐竹属于煮熟豆浆上面的一层油皮，热量相对比较高，100克的腐竹有459大卡，所以减肥期间腐竹尽量避免。

豆鼓由于制作过程中加入了盐和酒去制作，热量相对比较高，所以减肥期间不建议选择。腐乳是由豆腐发酵而来，在制作过程中添加了烧酒等热量还是相对比较高的，减肥期间不建议选择。

油豆腐顾名思义，是油炸过的豆腐，脂肪含量非常高，所以减肥期间也是不建议选择的。100克的千叶豆腐热量是167大卡，热量也是很高的，减肥期间也尽量不要吃。