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减肥期间吃哪种面包好 这几款常见的碰不得

艾蕾莎 赞同:0 | 2021-01-18 13:36
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面包在我们的生活中是很常见的一种食物,很多人都喜欢吃面包,那么减肥期间可以吃面包吗?减肥吃什么面包好?下面小编就给大家详细介绍一下。

减肥期间吃哪种面包好

口感越硬的面包越好

减肥人士推崇的全麦面包富含纤维,能帮助人体打扫肠道垃圾,能延缓胃部排空时间,有利预防肥胖。

全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它营养价值比白面包高,B族维生素丰富。

有些面包看起来颜色发褐,不是很软,肉眼甚至能看到麦麸的小粒,其实本质上仍然是白面包。有的商家会用精白粉做面包,只是外面装扮一下而已。比如加入少量焦糖色素染成褐色,只添加10%—20%的全麦面粉,或者在面包皮上加燕麦片。这时,注意看一下配料表就能识破商家的小伎俩,如果排在第一位的是面包粉,第二三位才是全麦粉,那肯定不是真正的全麦面包。

除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。

无论是哪种杂粮面包,最简单鉴别的标准就是口感,真正的杂粮面包应该是硬硬的,口感粗糙的。

口感越松软的面包越催肥,那些成色透亮、外皮滋润、体积相当蓬松,它代表的不只是新鲜,也是让你食欲大增的源头。

燕麦面包

如果你想减少碳水化合物的摄入量和提防脂肪的堆积,那么选择燕麦面包而不是常规的白面包吧。燕麦面包是碳水化合物的良好来源,大大减慢消化速度从而令你的饱腹感持续更长时间。

亚麻籽面包

你试过亚麻籽面包吗?这是一个奇妙的减肥面包,它是锰、钾和硒的极好来源。亚麻籽面包还含有必需的脂肪酸,膳食纤维,植物雌激素,这将有助于提高你的健康水平和令你拥有一个理想的身体。亚麻籽面包只会给你的身体补充健康的燃料。

黑麦面包

黑麦面包无疑是其中一种最健康类型的面包,你可以每天吃而且不用担心卡路里的问题。黑麦面包绝对是不含小麦的,它可以帮助缓解不适感和腹胀感。黑麦面包含有少于20%的热量和普通白面包的4倍纤维量。坚持吃黑麦面包会让你充沛且更长时间的不会增加热量。

糙米面包

糙米面包也很适合减肥。它可以令你既饱和又精力充沛,而且它低热量和低糖。尝试吃糙米面包时加上黄油和新鲜蔬菜或者低脂奶酪吧。如果你想坚持一个非常严格的饮食,可以考虑一些蒸煮过的蔬菜和几片糙米面包的搭配。

让我们一起来看看,油脂、热量都爆表的常见面包有那些吧。

牛角面包、火腿面包、热狗面包、菠萝面包、奶酥吐司、奶酥面包。

面包的热量高吗

面包其实淀粉含量、热量很高的。有的面包还添加了好些东西,所以是会发胖的。早上吃没关系,因为一顿好的早餐需要有足够的蛋白质,脂肪和碳水化合物,这样才不至于饿。但晚上最好不要吃。因为面包的热量很高,含油也比较多。

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