我们都知道,蛋白粉是很受欢迎的一种营养保健食品,它的营养价值高,具有很好的保健功效,很多人都会经常吃蛋白粉。那么吃蛋白粉会长胖吗?
吃蛋白粉会长胖吗
一般情况下,适量是蛋白粉不会长胖,但是,过多食用也会有可能长胖。
直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但是如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。所以,过量食用吃蛋白粉是有可能会长胖的。
蛋白粉的热量是多少
大概是400大卡/100克。
不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属于高热量食物。
怎么吃蛋白粉不长胖
早上吃不发胖
早上身体代谢旺盛,身体处于急需要补充营养能量的时刻,这时候胃肠的消化吸收能力最强,吃蛋白粉的话既能补充营养,又不用担心长胖。
适当减少高热量食物摄取
蛋白粉相对于猪蹄、牛肉、肥肉等高蛋白、高脂肪的食物来说,其中的蛋白质更容易被吸收利用,不容易转化为脂肪。因此,减肥的人在吃蛋白粉的时候,可以适当减少这些高热量食物摄取,以达到减肥的目的。
每天应该摄入多少蛋白质才算合理?
就是简单把当前体重乘以某个数字,如果久坐就乘以0.4,如果活跃就乘以0.6。被搞迷糊了?好吧,你要这么想:如果你体重150磅,整天坐着办公,那150乘以0.4等于60。这就意味着,你一天该吃大约60克的蛋白质——大约等于一大块鸡肉和两勺花生酱。
蛋白粉什么时候吃最好
训练前蛋白质粉
训练前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。训练前30分钟内,你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉,再次强调,它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料,让你训练的强度更大时间更长。
训练后吃蛋白粉
训练后你需要及时补充40-60克蛋白质,训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成,刺激更多肌肉生长。
吃蛋白质粉要注意什么
1.认准蛋白质粉的含量和使用剂量。蛋白质粉生产厂家和品牌很多,其含量和剂量也差异很大,故应严格遵照医嘱服用,剂量过大、过小都有损健康。
2. 不空腹服用。空腹服用后,蛋白质粉立即被当做“能量”而代谢掉,造成浪费;应加在牛奶、豆浆或鸡蛋中一起服用。
3. 吃温不吃烫。蛋白质粉中的乳清蛋白含有多种活性物质,它怕热,一旦受热就会失去活性而失效。故应温吃,才能发挥最大效用。
4. 忌与酸性食物同服。蛋白质粉遇到果汁等酸性饮料会产生不易溶解的凝块,影响多种氨基酸和蛋白质的消化吸收。
5. 合理的饮食搭配。服用蛋白质粉的同时,还要注意糖、脂肪和蛋白质之间的比例,以及维生素和矿物质(包括微量元素)的搭配。营养的理想状态是平衡和适度,当补充额外的蛋白质时,要考虑其他营养素是否也有不足,或不平衡,补足蛋白质后要避免造成新的营养不平衡。
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