轻断食减肥法有效吗?相比节食减肥的残酷,轻断食减肥法在减肥人群在悄然流行起来。那么,下面小编就给大家详细介绍一下轻断食减肥法的正确方法,轻松变成易瘦体质!
什么是轻断食法?
间歇性断食法也称轻断食法,这种减肥方法是由英国专业医师首先提出的。一周七天,只需拿出其中两天轻断食,其余五天维持正常饮食习惯。需要注意的是:
第一、不能连续两天断食,一定要在一周中分开进行,比如一、二、四、五、六正常吃饭,周三和周日可以作为断食日。
第二、断食日当天并不是完全不吃任何食物,而是减少热量,只摄入平日饮食的四分之一即可。当然非断食日也不能大吃大喝毫无顾忌,也要尽量摄取一些低热量高蛋白质的食物,碳水如糙米、燕麦、玉米等,蛋白质主要从鸡胸肉、鸡蛋白中获取,然后一定要多吃蔬菜水果这种高纤维的食物,这种新潮的减肥方式得到外国民众的好评和支持,不久后,中国一些明星艺人也开始尝试这种减肥法,并获得了不错的效果。
轻断食法到底好不好?
轻断食法在世界范围内已经得到很多权威营养机构的证实,从原理上是好的,但是由于是新兴减肥方法,对于它的研究时间还不够长也不够深入,临床研究样本量还比较少,对长期效果以及人体寿命的影响还没有作出科学的判断。很多科研机构对轻断食法所带来的副作用及本身的安全性有很大的争议。而且断食日摄入过少也有很大的可能导致在非断食日暴饮暴食,这样反而会对减脂起到反作用,所以建议大家还是尝试为主,科学饮食,轻断食期间要注意营养搭配,如有身体不适则停止。
轻断食的做法:5天正常饮食,2天轻断食。
1、基本要求:一周中5天进食日没有任何限制。挑选不连续的2天进行轻断食,将饮食的分量控制到平时的四分之一,通常断食日热量控制在女生500卡路里,男生600卡路里。把热量分配为两餐,并跳过午餐不吃。下面会详细的列出500卡路里的食物怎么选择搭配。这个也是最关键的。
2、把日常食物分为如下六大类:谷类、蔬菜、水果、禽肉蛋、豆乳、油脂。每份大约提供90卡路里的热量,断食日500卡路里相当于5.5份食物,600卡路里相当于6.5份食物。想要营养更均衡,可以每类选择一份食物,分两餐食用。也可以按自己的喜好自由组合,只要保证总量不超过限定热量。
3、下面是推荐的每日参考量:1份谷类、1份豆乳、0.5份蔬菜。1份禽肉蛋、1份水果、0.5份蔬菜、0.5份油脂。食物的重量是食材去皮、切片、剁碎之后的重量,米谷类没特指熟品均为生品的重量。
食谱1
早餐:燕麦35克,酸奶110毫升,生菜250克。
晚餐:炒鸡柳50克,苹果200克,丝瓜250克,橄榄油(豆油)5克。
食谱2
早餐:鸡蛋60克(1个),酸奶110毫升,橙子200克。
晚餐:蒸米饭75克,胡萝卜100克,菠菜250克,橄榄油(豆油)5克。
4、以上食物可以用同类的进行替换。
谷类1份:蒸米饭、煮面条都是75克;玉米、红薯、土豆都是100克;其他如蛋糕、饼干、面包、馒头、油条、烧饼、燕麦、大米、小米、生面条一份的重量都在25-35克之间。
肉类1份:鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊都是50克;火腿、腊肉、午餐肉、红肠、酱肉都25克;鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、鹌鹑蛋都是60克;各种鱼、虾是80克。
蔬菜1份:花、叶、果实类都是500克如白菜、菠菜、油菜、茼蒿、芹菜、生菜、莴笋叶、西红柿、冬瓜、茄子、豆芽等;扁豆、洋葱、蒜苗等是250克。
水果1份基本都是200克,豆腐1份是100克,牛奶1份是160克,果仁、花生、芝麻酱1份是15克。
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