怎么吃鸡蛋能减肥 简单方法助你轻松燃脂

　　怎么吃鸡蛋能减肥？每天吃鸡蛋可以减肥吗？鸡蛋是餐桌上很常见的一种食物，那么每天吃鸡蛋是否可以减肥呢？下面小编就给大家详细介绍一下正确吃鸡蛋减肥的方法，让你轻松燃脂~~

　　首先我们先来看下鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋是属于高蛋白、低碳水以及高饱腹感的食物

　　大家都知道，如果在早餐的时候吃一颗鸡蛋，那么就能起到很强的饱腹感。每一百克的鸡蛋中含有144大卡的热量、13.3g的蛋白质以及2.8g的碳水化合物。从这几点可以看出，鸡蛋确实是一个减肥的贤内助。

　　1、鸡蛋可以增强饱腹感

　　鸡蛋中含有的丰富的蛋白质，可以长时间的为身体提供热量，所以在早餐的时候吃一颗鸡蛋，可以给人提供饱腹感，这样也能让你在午餐的时候不需要吃那么。

　　2、补充丰富的蛋白质

　　一颗中等的鸡蛋大约60g左右，也就是说一颗鸡蛋中就含有7g左右的蛋白质，而一瓶250ml的牛奶所含有的热量也就在8g左右。而且鸡蛋中所含有的蛋白质氨基酸所构成的构造和人体更为相似，所以鸡蛋中的蛋白质会比牛奶中的蛋白质吸收会更好。

　　那么鸡蛋这么好，该怎么吃呢?

　　第一名：带壳水煮蛋

　　有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99。7%，几乎能全部被人体吸收利用。

　　第二名：水煮荷包蛋

　　加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。

　　第三名：炒鸡蛋

　　鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。

　　第四名：煎荷包蛋

　　加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

　　第五名：摊鸡蛋

　　指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

　　第六名：蒸蛋

　　加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

　　丝瓜虾米蛋汤

　　原料：丝瓜250克、虾米50克、鸡蛋2只、鸡精清汤块1块、葱花、盐适量

　　制作方法：

　　1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块；鸡蛋加盐打匀；虾米用温水泡软。

　　2、炒锅上火，将油烧热，倒入鸡蛋液，摊成两面金黄的鸡蛋饼，用铲切成小块，铲出待用。

　　3、锅中放油再烧热，下葱花炒香，放入丝瓜炒软，加入适量开水、鸡精清汤块、虾米烧沸，煮约5分钟，下鸡蛋再煮3分钟，这时汤汁变白，调好咸淡即可出锅。此汤的关键是煎鸡蛋一定要煎得两面金黄，才能香气扑鼻；参看炒鸡蛋的窍门。