水果代餐能减肥吗 为你揭开真相

　　水果代餐能减肥吗？水果是这个世界上一种很天然的食物，对身体很有好处，而且可以在减肥上对你有帮助。但是有的人在这方面产生误会，为了达到快速减肥的目的，用水果代餐，甚至主食都不吃，那么这样究竟能不能减肥呢？

　　水果代餐能减肥吗

　　水果代餐？就像把可乐当饭吃一样离谱！

　　“蛋白质、碳水化合物（糖类）、脂肪” 是三大产能营养素，水果的能量主要来源于碳水化合物（糖类），每百克水果含糖量平均在 8-15g 左右，而蛋白质含量不足1%，并且几乎不含人体必需的脂肪酸。比如说半个西瓜（约1300克），就有 78-91g碳水化合物（糖类），产生的热量约338kcal ，相当于 300g（6两）米饭的热量，也就是一个成年男人一天的饭量！

　　水果是很好的食物，可以补充各类维生素、矿物质、膳食纤维等，但长期以“水果代餐”，因为“缺乏蛋白质”，“糖类过量”这种畸形的膳食营养结构，就和可乐这种膳食营养结构一致，不仅不会“瘦身”，更会吃出“赘肉”，甚至会吃出“重度肥胖症”、“高血脂”、“糖尿病”。

　　只吃水果不吃主食能减肥吗？

　　在传统印象中，水果低热量，可以多吃，但是水果吃多了，热量也会超过正常的饮食，甚至比正常吃饭热量还要多！

　　比方说，100g 西瓜的热量是 26kcal 左右，含糖 6-7g。半个西瓜可食用的瓜瓤差不多有 1300g，那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal，碳水是 78g。而 100g 米饭「熟重」碳水是 25g 左右，半个西瓜就相当于 300g（2碗左右） 的米饭！

　　实际上，愈甜的水果热量愈高，因为3大营养素中，水果不含脂肪与蛋白质，所以，其含糖量是影响热量高低的主要因素。有些人以为水果的含水量多，热量就会较低，营养师说明，两者不一定有关。

　　专家提示：用缺乏蛋白质的食物代餐

　　越吃越胖，越吃越“有病”！

　　水果虽然有膳食纤维，但是果糖含量非常高，相对于同等热量的淀粉类食物，果糖吸收得特别快，果糖在体内的代谢途径和葡萄糖不同，它的代谢不受限速酶的的调控，到了体内进入肝脏，当摄入量过多时，会更快的刺激脂肪的合成，既不利于减肥又很快就会感觉到饥饿，实在饿得控制不住就会吃得更多，反而容易胖。所以并不建议大家晚上吃水果代餐。

　　很多减肥女性认为只要吃水果就可以得到足够的蛋白质和维生素，经常用水果代替一餐饭。实际上，水果是一种有益酸碱平衡的食品，却不是钙的好来源，而且严重缺乏蛋白质。骨骼的形成需要大量的钙，也需要胶原蛋白作为钙沉积的骨架。如果用水果代替三餐，则蛋白质和钙摄入量都严重不足，只会促进骨质疏松的发生。

　　水果是对减肥有帮助，但并不是一日三餐只吃水果，而且不是所有的水果都可减肥，下面就来推荐几种减肥水果好物。

　　葡萄柚

　　葡萄柚富含维它命C，糖分也不高，如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐，热量当然低，假使其它餐的热量也控制得宜，一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱，最好先吃几片高纤维苏打饼干，防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。

　　菠萝

　　菠萝富含维它命B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感，丰富的膳食纤维，让消化更顺畅。爱吃菠萝的话，可在饭后吃一些，切勿在胃里空空的时候食用，否则很容易被酵素伤害。

　　酪梨

　　酪梨含大量的不饱和脂肪酸，容易让人产生饱足感，短期用来减肥，的确有瘦身的作用，只是之后不能一下子恢复正常饮食，否则肠胃会产生不适应的状况。另外，虽然酪梨中含的是植物性脂肪，如果吃得太多，累积的热量也很可观。

　　香蕉

　　便便出不来的女生都会被建议，试试香蕉吧，所以香蕉减肥也是很不错的方法！ 因为香蕉含有丰富食物纤维，维他命A，钾质等，所以有很棒的整肠、强化肌肉、利尿软便功能。对于常便秘、肌肤干燥的美眉而言，这是款又瘦又美的水果！

　　水果什么时候吃？吃多少？怎么吃才合适？

　　正常人来说基本没有限制，只要每天自己对于糖分的摄入量心里有数就行了。比如你今天一天已经吃了很多主食，那饭后再来俩香蕉显然是超了。对于爱运动的人来说，运动健身后吃一盒蓝莓、草莓之类的，是最好的时候了。