减肥期间解馋的零食有:坚果;蔬菜干、无蔗糖的黑米饼、玉米饼、高粱饼;风干牛肉干;魔芋;零卡果冻;低脂薯片等。热量低不代表没有热量。如果一味贪吃,就算是热量极低的零食,也会变成肉紧紧贴在你小肚子之上。“度”的掌握,才是减肥成功的诀窍之一。
蔬菜干大致有两种。一种采用的是真空冷冻干燥,一种是真空低温脱水,虽然听起来大差不差,但后者的全名是“真空低温油浴干燥技术”,又叫做真空油炸。我们要选择的,是冷冻干燥的蔬菜干。比如冻干秋葵,冻干南瓜。同理,水果干也是如此,只不过市面上的水果干,大都增加了额外的脂肪和糖。
坚果的热量较高,但是减肥期间每天适量的坚果不仅可以满足减肥期间的营养所需,还可以促进脂肪燃烧,坚果里面含有丰富的不饱和脂肪酸和膳食纤维素,所以只要每天吃一小袋就可以了。
减肥期间很多人正餐都会吃牛肉来补充能量,牛肉的营养价值就不多说了,风干的牛肉干虽然口感有点硬,但是一根慢慢吃可以吃很久,不会有零食一下子就吃完的感觉,就是价格有点点小贵,不过这种牛肉干的品质肯定比其它一些加了很多添加剂的牛肉干要好。
魔芋的主要成分是膳食纤维,能量超低,因此大可以放肆的吃,完全不必担心变胖,特别适合办公室嘴巴馋时的小零食。如果买的是加了大量油和盐的魔芋爽的话,减肥期间是不宜吃的。记得买之前一定要看一下营养成分表,脂肪和钠含量高的就pass掉!
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