我在减肥期间吃了很多不同的蔬菜,比较推荐的是黄瓜、南瓜、茄子、冬瓜、土豆和西红柿。
黄瓜在蔬菜当中也是最好的减肥食品之一,每100克只有11卡路里,而且吃了也很有饱足感。它含有大量的水分,也可以说是补水食品之一。黄瓜在购买的时候要挑选顶花带刺的新鲜黄瓜,而且黄瓜要条顺。
煮熟或是用烤的南瓜也是很美味,作为减肥食品也是其中选择之一,每100克的南瓜只有24卡路里,吃了也很有饱足感。南瓜有着低热量、高蛋白质还有膳食纤维,对于减肥的人来说简直就是必要摄取的瓜类之一。
茄子不像黄瓜一样可以生吃,但是料理过的茄子一样也是很美味,而且每100克只有14卡路里,大可放心的吃!吃茄子还可以帮助清洁血管,有着净化血液的效果。
冬瓜中含有多种的维生素和微量元素,而且冬瓜的水分充足,一直都被认为有消肿利尿的作用,而且冬瓜中的水分还有滋润肌肤的作用,因此常吃冬瓜对身体特别有好处,尤其是初夏时节。
土豆的淀粉含量特别高,并且土豆的脂肪含量很低,可以当做主食来食用,并且饱腹感特别强。土豆挑选时选择表面有麻点的会更面一些,不要选购颜色变绿和生芽的土豆,以及表面有腐烂的土豆。
西红柿是特别受人喜爱的既可以鲜食又能熟食的食材,西红柿含有丰富的维C、钾、叶酸和维生素A,而且西红柿中所含的番茄红素也对人特别有好处,因此特别适合瘦身人士食用。
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